ちばエリア 開催レポート

2013年11月07日

2区ブロック 知って安心!食品添加物~組合員・行政・市民とともに~(2区ブロック主催・鎌ケ谷市後援)

  • 開催日時
    10月23日(水)10時~12時
  • 場所
    鎌ケ谷市総合福祉保健センター
  • 参加人数
    71人

添加物のリスクを正しく理解し、科学的根拠に基づいた最新の正しい知識を学ぶため、コープネットグループ総合企画 政策推進担当の岩佐透氏を講師に招き、食品添加物についての講演を開催しました。

参加者が日ごろ感じている添加物へのいろいろな思いを、しっかりと受け止めた内容でした。質問コーナーでは、参加者がよく理解できたことを表す質問が多く出ました。また、添加物の現物展示は反響が大きかったです。

【参加者の感想】
●やみくもに悪いと思ったり、不安にならなくて良いと思いました。
●食の大切さを改めて考えました。手作りと加工品を上手に取り入れていきたいと思いました。
●実際の添加物を見ることができ良かったです。資料もわかりやすかったです。

講演会の様子

講演会の様子

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