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商品豆知識(質問)

「SPF」「PA」とは
「フリーズドライ」って何?
「マーガリン」と「ファットスプレッド」の違い
「リットル」表示、「ミリリットル」表示の違い
「常温」とは何度?
いちごの豆知識
お米の保存方法
かまぼこが白いのはなぜ?
きのこの選び方と保存法
ごまの種類と特徴
さつまいもを冷蔵庫で保存してはダメ?
しょうゆの原料「丸大豆」「脱脂加工大豆」の違い
そうめんとひやむぎの違いは?
たけのこのゆで方
たけのこの選び方と保存方法
たまごの保管場所
たまねぎの"涙"を防ぐには?
めかじき・まかじき
りんごの果皮がベタつくのはなぜ?
りんごの種類 ~主な品種と特徴~
れんこんにはなぜ穴が空いている?
アイスの種類
アボカドのむき方
アルカリ電池とマンガン電池の違い
アルミホイルはどっちの面を使えばいい?
アルミ缶とスチール缶の違い
ウスターソース・中濃ソース・とんかつソースの違い
エキストラバージンオリーブオイルとピュアオリーブオイルの違い
クッキーとビスケットの違い
コンソメとブイヨンに違いはあるの?
ジャガイモのいろいろ
ジャムとマーマレードって何が違うの?
ジャムの「プレザーブスタイル」とは?
スナップえんどう
ダブルブランド
チーズを冷凍保存しても大丈夫?
ナチュラルチーズとプロセスチーズ
ファットスプレッドとは?
マヨネーズ全卵タイプと卵黄タイプ
下仁田(しもにた)ねぎ
充てんタイプの豆腐が長持ちするわけ
充填(じゅうてん)豆腐って何?
卵はとがった方を下にして保存
和からしとマスタードの違い
大根の部位による料理の使い分け
天然水ってどんな水?
宅配の商品案内カタログに記載してある賞味期間より、期間が短い商品が届きました
家庭でできる渋柿の渋抜き方法
床に落とした卵をきれいに掃除する方法
強力粉と中力粉、薄力粉
料理を作り置きしたり、残った料理を保管するときに注意することは何でしょうか。
料理酒と普通に飲む日本酒との違い
新茶の季節到来!新茶のおいしい飲み方
日本酒度って何?
普通の牛乳と低脂肪牛乳、エネルギーはどのくらい違うの?
有袋りんごと無袋りんごの違い
本みりんとみりん風調味料の違い
清見オレンジは「スマイルカット」がおすすめ
片栗粉とコーンスターチの違い
牛乳の種類の違い
牛肉の部位とおいしい食べ方
環境に配慮して生産した農産物ブランド「グリーン・プログラム」って、どんなもの?
生かき 生食用と加熱用の違い
硬いキウイフルーツをおいしく食べる方法
糖質と糖類の違いとは
納豆の冷凍保存
納豆の粘り
脱酸素剤が熱くなった?
茶豆の豆知識
表示が長いのは添加物が多いから?
賞味期限と消費期限の違い
軟水と硬水
酔い覚ましには柿
野菜の保存(エチレンガスについて)
関東の角餅、関西の丸餅
電子レンジで加熱する際のラップ
食中毒を予防する
食品のアレルギー表示とは
食塩相当量って?
魚の干物を上手に焼くコツ
麦茶をおいしく飲むために