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料理はしますが、丼ものなどが多く複雑なものは作らないです。普段オーブンは使わないので、今日は楽しみです。おいしく作れるようがんばります!かぼちゃの甘味とうま味が楽しめる♪松森さん今回挑戦するのは…コープみらいコープ東村山秋津町店惣菜担当入職3年目寿司、お弁当、揚げ物を主に担当して作っています。まずは衛生管理をしっかりと、異物混入などが起きないようにみんなで気をつけています。常連さんなどに「おいしいよ」と声をかけてもらえると本当にうれしいです。日本のかぼちゃスープパンプキンドリア具材の下準備具材を炒める具材を加えて煮立たせるベーコンは1㎝幅に、たまねぎはみじん切りにする。かぼちゃは種とワタをとり、1㎝角に切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで1分40秒加熱する。フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンとたまねぎを入れ、たまねぎの色が透き通るまで炒める。Step2に温かいご飯とCO・OP日本のかぼちゃスープ、牛乳、生クリームを入れて、ひと煮立ちさせる。ここがポイントご飯を入れた後、混ぜすぎると仕上がりがベタつくので、気を付けましょう。味を調えるオーブンで焼くおいしくできるといいな～♪Step3に塩、こしょうを入れ、味を調え、全体を混ぜて火を止める。Step4をグラタン皿に入れ、ピザ用チーズを散らし、かぼちゃとパプリカをのせ、250度に予熱したオーブンで焦げ目が付くまで約10分焼く。材料(2人分)⃝電子レンジは600Wを使用CO・OP日本のかぼちゃスープ…1袋ベーコン…………2枚たまねぎ…………1/4個かぼちゃ…………50gオリーブ油…大さじ1/2温かいご飯………300g牛乳………………1カップ生クリーム……1/4カップ塩、こしょう………各適量ピザ用チーズ…………50g飾り用パプリカ(赤)(星形に抜く)、パセリ(みじん切り)…各適量かぼちゃの甘味がよく出て、とてもおいしい料理になりました。これならお子さんも喜ぶ味だと思います。とても簡単で、盛り付けは家族で楽しみながらできそうです。動画も公開中!次回はを使った料理に挑戦する予定です!08
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