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たまご料理はゆでたまごや スープが多く、オムレツはあまり 作ったことがありません。 お弁当のレシピが増えるかな?ウインナーのうまみが広がる!野菜たっぷり具だくさんオムレツ小林さん今回挑戦するのは…コープデリ荒川センター地域・営業担当入職6年目都内の住宅街を担当している ので、配達中に会える方も多く、 かわいがってもらっています。笑顔でがんばっています! ポークウインナーブラウンマイスタースペイン風ウインナーオムレツ具材を準備する具材を炒め合わせる混ぜるフライパンにオリーブ油の半量を入れ中火で熱し、ウインナーと水気を切ったじゃがいもを炒める。じゃがいもが透き通ったら、野菜ミックスを加え炒め合わせ、塩、こしょうで味付けをする。ウインナーは5㎜厚さに切る。じゃがいもは皮をむき薄い半月切りにして水にさらす。ボウルにを入れ混ぜる。ここがポイントウインナーはじゃがいもと一緒に先に炒めることで、うまみを引き出します。Step2が熱いうちにStep1のボウルに加え混ぜる。焼く盛り付けお皿を使うと簡単に裏返せますね♪フライパンの汚れを拭き取り、残りのオリーブ油を中火で熱する。Step3を加えて混ぜ、たまごが半熟状になったらふたをして、弱火で薄く焼き色が付くまで6分程焼く。裏返してふたをして4分程焼き、中までじっくりと火を通す。8等分に切り、ケチャップとお好みでパセリを添える。ウインナーから味が出ておいしい!ミックスベジタブルで時短になりますね。ご飯にもパンにも合いそうです。動画も公開中!材料(21～24㎝のフライパン1台分)CO・OP ポークウインナーブラウンマイスター…1袋CO・OP 北海道の野菜ミックス たまねぎ入り(解凍する) ………………………200gじゃがいも…………中2個オリーブ油………大さじ2塩………………小さじ1/4こしょう………………少々たまご ………………6個塩、こしょう ……各少々ケチャップ……………適量パセリ…………………適宜次回はを使った料理に挑戦する予定です!08
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