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鈴木さん今回挑戦するのは…コープデリ杉戸センター地域担当入職2年目配達時、お話しするときは必ず目を見て話すようにしています。組合員の皆さんが要望をおっしゃる前に気が付けるような配達担当になりたいです。帰りが遅くなる日が多いので簡単なものが多いですが、毎日ごはんは作っています。おいしく作れるようにがんばります!お好みでゆでたまごを添えてもフライパンいらずで簡単!産直秋田あきたこまちレンジでキーマ風ツナカレー具材の準備具材の準備2調味料を混ぜ合わせるとってもいいかおり♪おいしそう～ボウルにを入れ、よく混ぜ合わせる。ここがポイント辛さはカレー粉の量で調整してください。ピーマンはヘタと種を取り除き、5㎜角に切る。にんじんは皮をむき、たまねぎとともに粗みじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりラップをしてレンジで約2分加熱する。具材を合わせて加熱する盛り付けるStep2の容器にStep3とツナ、Step1を加えて混ぜ、ラップをふんわりとかけてレンジで約8分加熱し、野菜がやわらかくなったら、バターを加えて溶かす。器に温かいご飯を盛り、Step4をかける。材料(4人分)⃝電子レンジは600Wを使用CO・OPライトツナフレーク(かつお油漬)(軽く缶汁をきっておく)…………2缶ピーマン………………………2個にんじん…………………1/2本たまねぎ………………………1個バター………………………10g温かいご飯…お茶碗4杯分(約600g)カレー粉………大さじ2トマトケチャップ…大さじ5ウスターソース…大さじ1と1/2おろしにんにく…小さじ1薄力粉…………大さじ2水……………………60㎖こしょう……………適量動画も公開中!おいしかったです!野菜を切るだけ、あとは電子レンジで調理できるので夜ごはんにササッと作ってみたいと思いました。野菜をたくさんとれるのも良いし、好きな野菜に代えて作ってもいいと思います。次回はを使った料理に挑戦する予定です!08
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