広報誌「コープみらい」2020年4月号

コープみらいの広報誌「コープみらい」をご紹介します。生活協同組合コープみらい


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バター(分量外)を型に薄く塗っておくと、型からきれいに外れます。レッツクックミキサーで簡単に♪ヨーグルトババロア調理時間10分※1個分(レシピ1/6量で)*カロリー:78kcaℓ*食塩相当量:0.1g※冷やし固める時間を除く材料(直径7㎝の型で6個分)⃝電子レンジは600Wを使用CO・OP産直生乳100%で作ったプレーンヨーグルト…………………………250gいちご(へたをとっておく)…200g砂糖……………………50gレモン汁…………大さじ1CO・OPゼラチン(大さじ4の水でふやかす)………大さじ1いちご、ミント(飾り用)…各適宜いちごソース(いちごジャム40gに水小さじ1を混ぜる)………………………適宜1.2.3.4.をミキサーに入れて攪かくはん拌する。ゼラチンは電子レンジで30秒加熱して溶かす。1に2を加えて再度ミキサーにかける。型に流し入れて冷蔵庫で2~3時間冷やし固め、型から外してお好みでいちごやミント、いちごソースを添える。―ミキサーを使用しない場合―❶工程1でボウルによく熟したいちごを入れ、マッシャーやフォークでしっかりとつぶす。❷他のの材料を加えて混ぜ合わせたら工程2のゼラチンを加え、さらによく混ぜて工程4へ移る。にんにくは焦がさないように注意して炒めましょう。産直生乳100%で作ったプレーンヨーグルトレシピで使用した商品を、P.6〜7で詳しくご紹介していますヨーグルトで作るカルボナーラ風春野菜パスタ調理時間15分1人分(レシピ1/2量で)*カロリー:655kcaℓ*食塩相当量:2.2g材料(2人分)⃝電子レンジは600Wを使用スパゲッティ(1.7㎜)……200gCO・OP産直生乳100%で作ったプレーンヨーグルト……………………………100g菜の花…………………1/2束ベーコン(短冊切り)…………5枚にんにく(みじん切り)……1片顆粒コンソメ…大さじ1/2みそ………………小さじ2粉チーズ、塩、ブラックペッパー…各適量オリーブ油…………大さじ11.2.3.4.洗った菜の花を耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジで1分半加熱して3等分に切る。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらベーコンと1を加えて中火で炒める。スパゲッティを包装表記通りにゆで、で溶く。2と3、ヨーグルトを混ぜ合わせ、をゆで汁大さじ1で味を調える。広報誌コープみらい2023年4月号(第121号)発行日/2023年4月1日発行/生活協同組合コープみらい編集/コミュニケーション推進部https://mirai.coopnet.or.jp/〒336-8523埼玉県さいたま市南区根岸1-5-5TEL.048-789-6401宅配では、お届けしている全てのカタログを回収し、リサイクルしています。ご不要の場合は、担当者に渡すか配達器材に入れてお戻しください。


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