広報誌「コープみらい」2023年6月号

コープみらいの広報誌「コープみらい」をご紹介します。生活協同組合コープみらい


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春キャベツキャベツの葉が少なく、巻きもゆるいです春キャベツと呼ばれる品種の特徴ですキャベツは季節ごとに品種が異なります。春キャベツは冬キャベツよりも葉の枚数が少なく、ふんわり巻く特徴があります。柔らかくてみずみずしい食感で甘みがあるため、サラダなどに適しています。春キャベツは、温暖な地域で種を前年秋にまき、春に収穫します。出回る時期はその年により前後しますが、3月下旬から5月中旬の間です。たけのこたけのこに黒っぽい点がありますたけのこに含まれる色素が変化したためですたけのこにはクロロフィル(緑色の色素)、カロテノイド(オレンジ色の色素)、アントシアニン(紫色の色素)などの色素が含まれており、これらの色素が生育状況や気温の変化によって変色したものです。召し上がっても問題はありません。色調や見た目は個体差があります。にこたえて&「こえにこたえてQ&A」は、この時期に多いお問い合わせとその回答を紹介するコーナーです。コープは、組合員の皆さんから寄せられた声を受け止め、商品や運営の改善に役立てています。リサイクル内側が銀色(アルミ付き)の飲料用紙パックは回収してもらえますかできるものとできないものがあります飲料用紙パックを洗って開いたときに、フィルムとアルミの間の紙が白いものは回収しています。紙が茶色いものは回収できません。リサイクルした再生紙に色が混じってしまうためです。お手数をおかけいたしますが、ご確認いただきお出しください。×回収できません○回収できます間の紙が白いもの間の紙が茶色いものバックナンバーもご覧いただけます。がかたちにこえ無塩バターがないのですが、普通のバターでも作れますか?かたち裏面の調理例の材料に、有塩バターでも作れることを記載しました。北海道産小麦のフライパンで作るパンミックス発酵なしで、フライパンで焼けるパンミックスです。オーブンやホームベーカリーがなくても気軽に楽しめます。*宅配6月1回、3回に『きらきらBaby&Kids』で取り扱う予定です。*店舗一部店舗で取り扱っています。お気づきの点やコープへの各種お問い合わせは、コープデリコールセンター・店舗、または右記「お問い合わせ案内センター」にご連絡ください。●コープデリお問い合わせ案内センター0120-143-334受付時間9:00〜18:00(日曜休業)10


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