広報誌「コープみらい」2023年9月号

レッツクックしらすとネギの和風アヒージョ1人分(レシピ1/4量で)*カロリー:308kcaℓ(オリーブ油も全て食した値です)*食塩相当量:1.7gにんにくはつぶして繊維を壊すことで、香りが一段と引き立ちます。調理時間20分オリーブ油……………100㎖白だし……………大さじ1塩………………小さじ1/31.2.3.スキレットなどの鍋の中心にカマンベールチーズを置き、周りにながねぎを敷き詰め、しらすをふりかける。を隙間に入れたらオリーブ油をかける。弱火で10～15分ほど煮たら合わせたけ、味を調える。を回しか材料(4人分)産直四国佐田岬産釜あげしらす…50gながねぎ(2.5㎝長さに切る)…白い部分2本カマンベールチーズ(8等分に切る)…………………………………1ホールブロッコリー(小さな小房に分ける)…1/4個にんにく(つぶしてからみじん切り)…3～4片赤唐辛子(3等分に切って種を取る・お好みで)…1本しらすたっぷり産直四国佐田岬産釜あげしらすレシピで使用した商品を、P.2〜3で詳しくご紹介していますチョレギサラダ1人分(レシピ1/4量で)*カロリー:139kcaℓ*食塩相当量:1.2g調理時間15分材料(4人分)産直四国佐田岬産釜あげしらす………………………大さじ3サニーレタス(ひと口大にちぎる)……1/2株絹ごし豆腐(2～3㎝角に切る)…300gきゅうり(薄い半月切り)…1/2本カットわかめ(包装表記通りに戻す)……………(戻したもの)25gミニトマト(半分に切る)…6個白ごま…………………適量しょうゆ…………大さじ1酢…………………大さじ1鶏がらスープの素(顆粒)…………………小さじ1/2おろしにんにく…小さじ1ごま油……………大さじ2は全て合わせる前に、しょうゆと酢を合わせて電子レンジ(600W)で5秒くらい温めたところに鶏がらスープの素を溶くとよく混ざります。1.2.器にサニーレタス、豆腐、きゅうり、わかめ、ミニトマトの順に盛り、しらすをかける。合わせたを回しかけ、白ごまを散らす。広報誌コープみらい2023年9月号(第126号)発行日/2023年9月1日発行/生活協同組合コープみらい編集/コミュニケーション推進部https://mirai.coopnet.or.jp/〒336-8523埼玉県さいたま市南区根岸1-5-5TEL.048-789-6401宅配では、お届けしている全てのカタログを回収し、リサイクルしています。ご不要の場合は、担当者に渡すか配達器材に入れてお戻しください。