広報誌「コープみらい」2024年10月号

レッツクックあるものでハロウィン気分♪かぼちゃグラタン頬は、ハムの代わりにトマトケチャップや魚肉ソーセージなどでもかわいく仕上がります。1.2.3.4.かぼちゃを水で濡らしてラップで包み、電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたら皮を仕上げ用に一部切り取って目や口を作り、他は皮付きのまま3㎝角に切る。フライパンを中火にかけてバターを溶かし、を入れて全体に火が通るまで炒め、弱火にして薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を少しずつ分けて入れて均一に混ざったら1のかぼちゃを加え、中火で混ぜながらとろみを付け、ツナを汁ごと加えて全体を混ぜ合わせ、耐熱皿に分量外のバターを塗り、3を入れ、チーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで12～15分焼き、1の皮と丸く切ったハムで顔を飾り付ける。で味を調える。調理時間20分※1人分(レシピ1/2量で)*カロリー:546kcaℓ*食塩相当量:2.4g※焼く時間は除く⃝電子レンジは600Wを使用、トースターは1000Wを使用材料(2人分)かぼちゃ(種を取り除く)………………1/4個(250g)たまねぎ(薄切り)……………1/2個(100g)ウインナー(斜め薄切り)…4本牛乳…………………300㎖ツナ(オイル無添加)…1缶CO・OPとろけるゴーダシュレッドチーズ70g…………………………バター…………………20g薄力粉……………大さじ1コンソメ(顆粒)…小さじ1塩、こしょう……各少々ハム(お好みで)…………適宜かわいいお化けのムース風カップケーキ1個分(レシピ1/2量で)*カロリー:373kcaℓ*食塩相当量:0.2g※冷やしかためる時間を除く調理時間15分※材料(2個分)⃝電子レンジは600Wを使用牛乳………………100㎖粉ゼラチン(水でふやかしておく)……3g水…………………大さじ1プレーンヨーグルト…100gCO・OP大きな果肉のブルーベリージャム…40gCO・OP厚切りバウムクーヘン(細かくきざむ)……………2切生クリーム……………50㎖砂糖………………小さじ1チョコペン、CO・OP大きな果肉のブルーベリージャムの果肉、ミント…………各適量1.2.3.を入れて電子レンジで1分半加熱して混ぜを加え混ぜて保存容器などに入れて冷蔵庫耐熱容器に合わせ、で2時間以上冷やしかためる。2つのカップに1を1/4ずつ入れたらバウムクーヘンをのせ、さらに残りの1を各々入れて表面をならす。生クリームと砂糖を合わせてしっかりめに泡立て、スプーンでお化けの形になるように2の上にのせ、チョコペンで顔などを描いたらジャムの果肉とミントを添える。工程1で冷やす時間の長さによってかたさが変わるため、様子を見て冷やす時間を調整してください。広報誌コープみらい2024年10月号(第139号)発行日/2024年10月1日発行/生活協同組合コープみらい編集/コミュニケーション推進部https://mirai.coopnet.or.jp/〒336-8523埼玉県さいたま市南区根岸1-5-5TEL.048-789-6401宅配では、お届けしている全てのカタログを回収し、リサイクルしています。ご不要の場合は、担当者に渡すか配達器材に入れてお戻しください。