千葉エリア食育企画「旬のクッキングスタジオ」を開催しました報告

7月26日（水）、多古町旬の味産直センター「しんのみくうかん」で、夏休み子ども向け企画「旬のクッキングスタジオ」を行いました。
当日は、親元を離れて38人の小学生が参加し、野菜の収穫体験やピザ作り等を通じて、"食の楽しさ"や"食の大切さ"について学びました。

8グループに分かれて、グループごとに昼食の食材としてナスやキュウリ、トマトなど、自分たちで収穫した野菜を使ってピザづくりやサラダ、ドレッシング作りに挑戦しました。初めは知らない者同士ぎこちなくしていた子どもたちですが、協力して作業を行ううちに仲良くなり、あちらこちらで笑い声が上がり賑やかな昼食タイムとなりました。

午後からは、子どもたちも味見を楽しみにしていたブルーベリーの収穫です。畑では、班ごとに競い合いながら大きくて紫色になった実をザルいっぱいに収穫しました。そして家族のおみやげ用としてブルーベリージャムを作りました。

子どもたちは、自分たちで収穫した朝採りのトウモロコシとジャムを手に、今日一日の楽しかった思い出とともに元気に「しんのみくうかん」を後にしました。

千葉県本部