「どうして?」「なぜ?」 商品についての、皆さまからの疑問・質問にお答えします。
※ご利用の生協によって商品取り扱いがない場合もあります。
りんごは、実の水分の蒸発を抑えたり病原菌の侵入を防ぐため、表面からロウ物質を分泌します。「つがる」や「ジョナゴールド」「千秋」「シナノスイート」などの品種は、ロウ物質が多い特徴があります。身体に影響はありませんので、安心してお召し上がりください。
生育期に気温が高い状態が続くと、でんぷんが米粒の中に十分に生成されず、「粉状質粒」や「しらた」と呼ばれる白く濁った米粒になります。新米か古米かは関係なく、産地の天候状態や生産年などにより発生します。精米工場では粉状質粒が含まれる比率に基準を設けて品質を管理しており、炊き上げれば通常のお米と変わりません。安心してお召し上がりください。
消費期限は傷みやすい食品に表示され、期限を過ぎたら食べない方が安全です。賞味期限は、開封していない状態・表示されている方法で保存した場合に、おいしく食べられる期限を表示したもので、期限を過ぎても食べられなくなるわけではありません。開封後は期限に関わらず早めにお召し上がりください。