商品Q&A

「どうして?」「なぜ?」 商品についての、皆さまからの疑問・質問にお答えします。
※ご利用の生協によって商品取り扱いがない場合もあります。

最新の商品Q&A

野菜・果物

あまなつ

Q:酸っぱいです
A:酸味が抜け切れていなかったためです
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かんきつ類に含まれるクエン酸は収穫時をピークに、その後ゆっくりと減少していきます。採れたてのあまなつは酸味が強いため、産地では収穫後に一定期間貯蔵しています。これにより酸味が抜けて口当たりのよい食味になりますが、中には酸が抜けきらず、酸味が強く感じられるものもあります。そのような時は、ヨーグルトのトッピングや砂糖漬け・ジャムにするのがおすすめです。

野菜・果物

白菜

Q:全体に黒い斑点があります
A:「ゴマ症」と呼ばれるものです
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「ゴマ症」は、生育中の肥料の吸収量や、降水量・気温の変化によって起こることがあります。白菜の他に、小松菜などでも発生します。「ゴマ」の部分は白菜の成分(ポリフェノール)ですので安心してお召し上がりください。

商品豆知識

Q:ペットボトルをリサイクルするときにつぶすのはどうして?
A:回収後の輸送の効率を良くするためです

空になったペットボトルはほとんどが空気です。つぶして回収することで輸送効率がアップし、CO2の削減にもつながります。ペットボトルをつぶしてのリサイクル回収にご協力をお願いいたします。ペットボトル減容回収機のあるお店にはつぶさずにお持ちください。

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