商品Q&A

｢どうして？｣｢なぜ？｣　商品についての、皆さまからの疑問・質問にお答えします。
※ご利用の生協によって商品取り扱いがない場合もあります。

最新の商品Q&A

肉・魚

しらす干し

Q：オレンジ色のしらすが入っています

A：しらすのエサによるものです

しらすは、海中のプランクトンを食べて成育します。アスタキサンチンという赤い色素を含むプランクトン（エビやカニと同じ甲殻類の仲間）を食べると、腹部に色素が沈着し赤色やオレンジ色に見えることがあります。品質に影響はありませんので、安心してお召し上がりください。

その他の食品

牛乳の種類

Q：いろいろな牛乳があるけれど、どう違うの？

A：成分と原材料により7種類に分けられます

牛から搾ったままの乳を「生乳（せいにゅう）」といいます。牛乳類は生乳を加工したもので、成分と原材料によって乳等省令・公正競争規約により7種類に分けられます。種類はパッケージに表示されている「種類別名称」で確認できます。

[種類別名称]牛乳
● 原材料：生乳
● 成分
乳脂肪分3.0％以上・無脂乳固形分8.0％以上

[種類別名称]特別牛乳
● 原材料：生乳
● 成分
乳脂肪分3.3％以上・無脂乳固形分8.5％以上

[種類別名称]成分調整牛乳
● 原材料：生乳
● 成分
無脂乳固形分8.0％以上

[種類別名称]低脂肪牛乳
● 原材料：生乳
● 成分
乳脂肪分0.5％以上1.5％以下・無脂乳固形分8.0％以上

[種類別名称]無脂肪牛乳
● 原材料：生乳
● 成分
乳脂肪分0.5％未満・無脂乳固形分8.0％以上

[種類別名称]加工乳
● 原材料：生乳や乳製品のいずれか
● 成分
無脂乳固形分8.0％以上

[種類別名称]乳飲料
● 原材料：生乳以外（乳製品や砂糖、果汁など）も使用
● 成分
乳固形分3.0％以上