埼玉エリア コープみらいカルチャー 秋の短期講座

中世ヨーロッパ起源のイギリス伝統のケーキ。すりおろしたにんじん、スパイス、くるみを入れて風味豊かに焼き上げます。クリームチーズのフロスティングをのせて仕上げます。

マロンシートを何層にも折り込み、食パン型で焼きます。ラム酒を効かせたマロンがアクセントの贅沢ブレッドです。

薬膳の知恵をとり入れ、寒さにゆるがぬ健やかな身体づくりを始めてみませんか。
【レシピ】
胡桃と黒米と甘栗のご飯・葱と生姜のスープ・
牡蠣のグラタン・黒胡麻汁粉・
冬の薬膳茶
（食材の入手状況により、内容が変更となる場合がございます。）

プレートにシール感覚で貼れる転写紙で飾り付けます。角型か丸型を選べます。作品は焼成して約2週間後のお渡しとなります。

小さな丸タイル、花タイル、四角タイルを組み合わせて自分だけの模様のタイルコースターを作りましょう。

グリグリ棒を使って揉む基礎を学びます。足裏や膝上10cmくらいまでをもみほぐし血行を促し免疫力アップを目指します。ご自分でできる健康法です。

【レシピ】
卵の茶巾煮・ピーナッツ味噌・きゅうりの佃煮・
豆腐の韓国風煮物・
セロリの浅漬け・なめたけ・
エスニックそぼろ・鶏肉のソース煮