埼玉エリア コープみらいカルチャー 春の短期講座

ふんわりさくさくの桜ブッセ生地に桜花をのせて焼きます。ホワイトチョコクリームと手作り桜あんをはさんだ春味のブッセです。

ホワイトチョコと苺を焼き込んだしっとりマドレーヌにホワイトチョコをコーティング。アーモンドの耳をつけてイースターうさぎに。チョコペンでお顔を描きましょう。

みんな大好きメロンパンで自分だけのかわいいパンダを作りましょう。春休みの想い出にもぴったり！

カラフルでかわいいイースターのアイシングクッキーを作りましょう。

米粉は九州産ミズホチカラ、酵母は白神こだま酵母、甜菜糖を使用します。甲羅は抹茶味のクッキー生地です。プレゼントにも最適です。

パン生地のうさぎにリボンや蝶ネクタイをつけてかわいらしく作りましょう。ピンクのチョコペンでリボンに色づけして仕上げます。

冷凍・冷蔵保存可能な味噌玉は忙しい時などに重宝します。お好みの具材を入れて味噌玉を作りましょう。

珈琲工房　楽のコーヒーは酸味より甘味、コク、苦みをお楽しみいただく味です。コーヒーの基礎知識や器具の違いによる淹れ方をレクチャーします。お家でほっと一息、おいしいコーヒーを楽しみましょう。
※コーププラザ川越で行います。

桜の枝から色を抽出して、国産シルクのストールを桜色に染めます。

春を告げる花ミモザ。小さなリースを刺しゅうしましょう。

発酵調味料のにんにく麹を作り、日々の料理のバリエーションを増やしませんか。トマト缶をプラスしてトマトにんにく麴など、アレンジもできます。冷蔵・冷凍保存も可能です。にんにく麴を使った料理の試食とレシピ付き講座です。